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과일2

옥수수사료 먹은 소고기를 먹으면 안되는 이유!!! 옥수수의 습격. 얼마 전 티브이에서 나왔던 다큐를 바탕으로 이야기를 해보려 합니다. 요즘 채식 인구가 늘어나고 있다는 뉴스를 자주 접하게 됩니다. 채식과 육식 어떤 것이 좋은 식습관인지를 두고 논란이 많습니다. 이 방송을 보면 동물성 식품의 문제는 가축에게 옥수수 사료를 먹이느냐, 풀을 먹이느냐 에 따라 지방의 성분 차이를 보이는데요. 우리가 보통 먹는 소고기는 옥수수 사료를 먹고 자란 소입니다. 이런 차이는 오메가 3와 오메가 6의 비율의 차이점이 많이 다르게 나와서 몸에 안 좋은 영향을 끼친다고 나옵니다. 오메가 3와 오메가 6은 많이 들어 보셨을 것 같은데요. 간단하게 소개를 하자면 우리가 먹는 지방은 지방산과 글리세롤이 결합된 상태인데요. 지방상의 종류가 아주 많습니다. 포화지방산과 불포화지방산으.. 2022. 6. 14.
현미의 효능과 부작용 현미의 효능과 부작용 현미밥 1. 현미의 효능 현미는 각종 좋은 영양소가 풍부하게 들어 있는 자연식품 중 우리의 가장 필요한 탄수화물과 섬유질이 풍부한 식품입니다. 현미는 다이어트와 건강에 아주 좋은 식품입니다. 섬유질과 탄수화물이 풍부해서 포만감이 크게 느껴지기 때문에 당뇨병 환자나 다이어트하시는 분들에게 아주 좋은 식품이며, 피로 해소 혈관질환 개선, 피부건강 등 여러 가지 이점이 있습니다. 현미에 들어 있는 섬유질은 보통 다른 과일이나 채소에 들어 있는 음식보다 많은 노폐물과 중금속을 흡착시켜 배출시켜줍니다. 이덕희 교수님의 책 호메시스를 보면 내용이 나오는데요. 교수님은 평생의 연구를 통해서 현미의 위대함을 설명해 주십니다. 장내에 중금속을 배출하는 능력은 현미가 최고라고 말씀하십니다. 체내의 혈.. 2022. 6. 9.