아마란스 효능 과 부작용
아마란스는 영원히 시들지 않는 꽃이라는 고대 그리스어에서 유래된 신이 내린 곡물이라고 불리는 곡식입니다. 각종 영양소가 풍부한 슈퍼 곡물입니다. 원산지는 남아메리카 안데스 산맥입니다. 아마란스는 단백질이 쌀의 2배나 들어있고, 필수 아미노산중 8가지를 함유하고 있으며 식이섬유가 풍부해서 장 건강에도 좋습니다. 성분은 무기질이 풍부하고 칼슘, 칼륨, 인, 철분, 마그네슘, 망간, 아연, 셀레늄 비타민C, E, B 가 풍부하고 티아민 스콸렌 , 폴리페놀, 토코트리에놀 이 있습니다. 아마란스는 신이 내린 곡물답게 영양과 건강을 한 번에 잡을 수 있는 아주 좋은 곡물인데요. 특히 단백질이 풍부해서 채식을 하시는 분들에게 아주 좋은 단백질 공급을 해줍니다. 아마란스에 잎과 줄기에는 항사 화성분이 많이 있어서 차로..
2022. 6. 30.
