분류 전체보기78 브로컬리 효능 건강에 좋은 슈퍼푸드로 잘 알려진 브로콜리에 대해서 알아보도록 합시다. 항산화 물질과 칼슘이 풍부해서 뼈 건강에도 좋은 식품입니다. 한국에서는 많이 먹지 않는 식품이었는데요. 2000년대부터 미디어에서 몸에 좋은 채소로 소개가 되면서 조금씩 먹기 시작하였고 지금은 많은 사람들이 알고 있는 식품입니다. 브로콜리는 양배추과 식물로 윗부분은 어린 꽃입니다. 보통 4~11월까지가 제철이지만 요즘은 하우스 제배가 가능해서 1년 내내 먹을 수 있는 식품입니다. 호불호가 있는 식품이지만 건강에 너무 좋은 식품이니까 꼭 드셨으면 합니다. 이탈리아에서는 다른 채소와 볶음으로도 많이 먹는 식품이고 파스타에도 많이 들어갑니다. 블로컬리를 고를 때에는 몸통이 단단한 것이 좋고 꽃이 핀 것은 맛과 영양이 떨어지므로 초록색이 짙.. 2022. 6. 21. 당신이 살이 찌는 이유!!! 사람의 몸은 누구나 다릅니다. 동물도 마찬가지입니다. 그렇지만 먹는 것은 비슷합니다. 사람만 빼고요. 사람만 지역마다 나이에 따라 다르게 먹습니다. 그리고 병들어 사는 사람들이 많습니다. 그리고 비만인 사람들도 지속적으로 늘어나고 있습니다. 저는 건강에 관심이 아주 많아서 건강 관련 도서와 다큐를 많이 보고 공부를 해서 느낀 점을 알려 드리고 싶어서 글을 쓰고 있습니다. 미디어나 신문 등을 보면 요즘 세상에 탄수화물이 적이라고 많이 들 이야기합니다. 반은 맞고 반은 틀렸습니다. 빵이나 정제된 탄수화물은 살이 찌기도 합니다. 그렇지만 쌀이나 현미, 퀴노아, 귀리 등은 살이 찌지 않습니다. 보통 살이 찐다는 탄수화물은 빵이나 과자 가공식품입니다. 그리고 보통 사람들은 자신이 운동량이 적거나 많이 움직이지 않.. 2022. 6. 20. 관절염과 염증 없애는법(먹으면서 다이어트 하세요) "쌈에 싸서 밥이랑 고기 쌈장, 마늘, 파무침을 넣고 한입 쏙 먹으면 천국입니다. 왜 그것을 포기하면서 다이어트를 하시려고 하세요? " 안녕하세요. 건강이 좋지 않아서 병원에 다니다가 항생제와 소염제 , 진통제에 지쳐 직접 책을 읽고 건강을 찾은 후기를 알려드리려 합니다. 저는 작은 식당을 10년째 운영 중이고요. 식당일을 한지는 20년이 다되어갑니다. 보통 사람들이 그렇듯이 오랫동안 서서 일하고 반죽하고 하다 보니 손목이나 무릎이 아파졌고 병원에 드나드는 것이 당연한 일상이었습니다. 대부분의 음식이나 힘든 일을 하시는 분들은 아픈 것이 당연하고 파스와 테이핑을 항상 하고 다녀도 손목이랑 손가락이 지끈지끈했습니다. 병원에 가서 약을 타서 먹으면 약을 먹는 동안에는 아프지 않았습니다. 갑자기 이런 생각이 .. 2022. 6. 19. 퀴노아 효능 과 부작용 퀴노아는 고대 잉카 문명 이전부터 재배되어 오고 있는 식용작물인데 필수 아미노산과 단백질이 풍부해서 매일 먹어도 될 정도로 영양소가 많습니다. 그리고 글루텐이 없어서 셀리악병을 앓고 있거나 글루텐 알레르기를 가지고 있으신 분들도 먹기 좋은 식품입니다. 퀴노아는 곡물의 어머니라고 불리는 영양만점 곡물입니다. 퀴노아는 남미가 원산지입니다. 흔히 먹는 쌀보다 크기가 많이 작고 기장 같은 정도의 크기이며 색깔도 여러 가지입니다. 회색, 검은색, 붉은색, 노란색 등 여러 가지입니다. 일반 쌀보다 훨씬 만은 단백질과 필수 아미노산을 많이 포함하고 있어서 아주 좋은 슈퍼 푸드로 불리고 있습니다. 퀴노아의 효능 1. 다이어트 - 식이 섬유가 풍부하고 여러 가지 영양이 풍부해서 다이어트 시 부족한 영양을 채워주고 포만감.. 2022. 6. 18. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 20 다음
