1. 사상체질이란.
사살 체질이란 [동의수세보원], [격치고]를 저술한 이제마에 의해 1894년 창안된 순수한 한국의 의학이론으로 사람의 체질을 4가지로 분류하고 생리, 병리, 진단, 치료, 약물에 대해 소개하고 정신과 육체에 대하여 한의학적 이론 중 하나입니다. 한의학에서는 식보를 최고의 약이라고 해서 음식첩취를 강조합니다. 매일 먹는 음식이 의약 못잖게 중요하다고 '의식동원'이라고 했습니다. 사상체질은 각 체질마다 장기의 기능이 차이가 있어서 먹는 음식도 조금씩은 달리 해야 한다고 합니다. 사상체질은 크게 태양인/태음인/소양인/소음인 이렇게 4가지로 분류하는데요. 체질이 다르기 때문에 음식을 달리 섭취하여 건강을 각각 유지할 수 있도록 합니다.

2. 체질에 맞는 음식 종류
태양인
이로운 음식- 돼지고기, 양배추, 붕어, 포도, 버섯
해로운 음식-마늘, 인삼, 바나나, 당근, 송이버섯
태음인
이로운 음식-당근, 콩, 오징어, 땅콩, 두부
해로운 음식-조개, 돼지고기, 닭고기, 인삼, 포도
소양인
이로운 음식-새우, 수박, 배추, 보리, 홍합
해로운 음식-미역, 파, 복숭아, 사과, 고추
소음인
이로운 음식-귤, 마늘, 꽁치, 계란, 닭고기
해로운 음식-냉면, 오이, 아이스크림, 참외, 맥주

참고하시면 될 것입니다. 물론 좋고 나쁜 음식이 있긴 하지만 좋은 음식이라고 많이 먹으면 좋지 않고 나쁜 음식이라고 안 먹는다고 안 아픈 것이 아닙니다. 모두 적당히 먹어야 합니다. 그리고 사람마다 모두 다르고 다른 것과 더불어서 살아오면서 먹어온 것이 다릅니다. 먹는 것이 곧 내 몸이 되기 때문에 이 세상에 똑같은 사람은 절대 없습니다. 쌍둥이도 다른 음식을 먹고 다른 환경을 겪으면서 조금씩 달라집니다. 쌍둥이라도 한 명은 건강하고 한 명은 아플 수도 있기 때문이죠. 그만큼 먹는 것이 중요합니다. 중독성이 있는 음식을 즐겨먹으면 몸이 망가지는 것은 어쩔 수 없습니다.
3. 체질에 따른 몸상태
태음인은 체중은 표준 이상이고 크고 덩치가 좋습니다. 땀을 많이 흘리고 땀을 흘리면 개운한 느낌을 많이 받아서 사우나와 더운 곳을 즐깁니다. 성격은 생각이 많고 의젓하며 얼굴형은 동글동글 합니다. 육식을 좋아하며 얼큰하고 매운 음식을 좋아합니다. 목소리는 부드럽고 대인관계는 원만합니다. 잠은 잘 자고 멋진 편이며 손발은 두툼하고 잘 트는 편입니다. 간의 기능이 좋고 폐 기능이 약합니다.
소음인은 체중은 말랐고 가냘프고 날씬합니다. 땀은 거의 안나는 편이고 물은 거의 마시지 않습니다. 성격은 여성적이며 자연스럽게 걷고 얼굴형은 갸름합니다. 비린 것을 싫어하고 뜨거운 익힌 음식을 좋아합니다. 목소리는 얇고 부드러우며 오랜 친구를 많이 두고 있습니다. 올망졸망 예쁘게 생겼고 갸늘고 연약합니다. 신장기능이 좋고 소화 기능이 약합니다.
소양인은 체중은 표준이고 말랐지만 당당함이 있습니다. 잠잘 때 땀을 많이 흘리고 성격은 즉흥적입니다. 찬물을 많이 마시고 빠르고 몸을 많이 흔듭니다. 얼굴은 뾰족하고 날카로우며 밥을 많이 먹고 뜨거운 음식을 싫어합니다. 목소리는 쉽게 높아지고 일찍 일어납니다. 대인관계는 잘해주고도 말을 잘하지 못해서 욕을 먹는 스타일입니다. 촌스럽지만 다정하고 손발은 단단하고 거칩니다. 소화 기능이 좋고 신장 기능이 약합니다.
태양인은 체중은 표준이고 마르고 두상이 큽니다. 땀은 적은 편이고 후회를 안 하는 쿨한 성격입니다. 물을 아주 많이 마시고 잘 넘어지는 덤벙대는 성격입니다. 눈빛이 살아 있고 채소 위주의 식사와 찬밥을 좋아합니다. 목소리는 아주 높고 잠을 불규칙하게 잡니다. 모두가 좋아하는 사람이고 투박하고 어설프게 생기고 손은 두껍고 단단합니다. 폐기능이 좋고 간 기능이 얍합니다.

사람마다 음식을 받아들이고 영양을 흡수하는 기전은 모두 다릅니다. 그러나 좋은 음식과 나쁜 음식이 있듯이 어떤 음식을 얼마나 먹는지가 더욱 중요합니다. 육식은 적당히 반찬으로 먹고 곡식을 주식으로 먹으면 사람은 건강할 수 있다는 게 저희 생각입니다. 그리고 음식은 공장이 아닌 자연에서 나오는 음식을 먹어야 합니다. 군것질은 몸에 필요한 영양분이 부족할 때 당기게 되는 것입니다. 바른 식습관 올바른 음식을 올바른 비율로 부족하지 않게 먹으면 군것질을 하고 싶은 생각이 별로 들지 않을 것입니다. 고기만 먹고 채소나 밥을 먹지 않거나 고기만 너무 먹어서 비율이 깨지면 탄수화물이 당기게 됩니다. 식판 밥을 생각하시면 됩니다.
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